한국식 어묵국 (Eomuk Guk) - 길거리 음식 스타일

어묵국은 한국의 대표적인 길거리 음식으로, 쫄깃한 어묵과 맑은 육수가 어우러진 따뜻한 국물 요리입니다. 이 레시피는 4인분을 만들며, 조리 시간은 약 30분입니다. 추운 날씨에 따뜻한 국물로 몸을 녹이고 싶을 때 제격이며, 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있습니다. 어묵의 쫄깃한 식감과 육수의 감칠맛이 조화를 이루며, 한국의 길거리 음식 문화를 느낄 수 있는 요리입니다. 이 레시피는 초보자도 쉽게 따라 할 수 있도록 명확한 단계를 제공합니다.

재료

조리법