한국식 화채 - 과일과 쌀 음료

한국식 화채 - 과일과 쌀 음료

화채는 한국의 전통 음료로, 과일과 쌀로 만든 상쾌한 펀치입니다. 이 레시피는 4인분의 화채를 만들며, 준비 시간은 약 30분입니다. 수박, 멜론, 오미자 등 다양한 과일과 쌀을 사용해 달콤하고 시원한 맛을 냅니다. 여름철 더위를 식히는 데 제격이며, 명절이나 가족 모임에서 자주 즐깁니다. 한국의 전통 음료 문화에서 화채는 가벼운 디저트로 사랑받습니다. 이 레시피는 간단한 재료와 명확한 단계를 제공합니다.

재료

조리법

  1. 찹쌀을 불려 밥을 짓고 식힙니다.
  2. 냄비에 물과 오미자를 넣고 10분간 우려낸 뒤 체에 걸러 식힙니다.
  3. 큰 볼에 수박, 멜론, 찹쌀, 오미자 물, 꿀을 넣고 섞습니다.
  4. 얼음을 추가해 차갑게 서빙합니다.
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